Na esfera da decoração, a diversidade é notável. Para além do mobiliário e da disposição dos objetos, a ornamentação da mesa atrai aqueles que buscam adornar e inovar com utensílios como taças, talheres, pratos e, é claro, sousplats.
Originário da França, o sousplat surgiu por volta do século XIX, mas sua popularidade cresceu significativamente após os anos 90. Sua denominação, traduzida, revela sua utilidade como “sob o prato”. Dependendo do modelo e do material, pode servir como apoio para servir alimentos, sendo comum em mesas de festas para servir doces e petiscos.
Comece criando um anel mágico, segurando a ponta da linha entre o dedão e o indicador e dando duas voltas com o fio nos dedos indicadores e médios.
Introduza a agulha por baixo da primeira volta e, em seguida, por cima da outra. Puxe-a em direção à ponta dos dedos e, por cima da primeira volta, encontre o fio que vem do novelo novamente e faça um ponto baixo.
Em seguida, faça quatro correntes. Lace o fio na agulha e faça um ponto alto dentro do anel mágico e repita o procedimento mais onze vezes, resultando em doze pontos altos no total.
Essa é uma base comum para muitas peças de crochê, como explica Samuel. No entanto, o design e a composição de pontos podem variar dependendo do modelo e formato do sousplat.
Não há uma fórmula única, mas o anel mágico, as correntes e os pontos altos são fundamentais para iniciar qualquer projeto de crochê.
De acordo com as normas de etiqueta à mesa, o sousplat funciona como uma espécie de suporte para os pratos, evitando que respingos de comida danifiquem a superfície da mesa, sendo adequado tanto com quanto sem toalha.
No entanto, o sousplat possui uma função distinta, então não há problema em combiná-lo com toalha. Ele deve permanecer na mesa durante toda a refeição, inclusive entre a troca de pratos, mas deve ser removido antes de servir a sobremesa, já que esta não é colocada sobre o sousplat.
Normalmente, o sousplat deve ter um diâmetro de 35 cm para garantir uma borda mais larga que o prato raso. É recomendado posicioná-lo dois dedos acima da borda da mesa para evitar contato com os convidados.
Ele não apenas protege a mesa, mas também serve como marcador de lugares e impede que os pratos deslizem durante o corte de alimentos.