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Muitas organizações de saúde consideram comer ovos algo ruim para sua saúde, pois eles contêm colesterol. Na verdade, as quantidades de colesterol existentes no corpo não podem ser aumentadas pela ingestão de ovos, elas são apenas substituídas. Os ovos são muito benéficos para a nossa saúde em geral. Veja 10 razões pelas quais você deve consumir ovos com mais frequência.
Ovos podem ajudá-lo a se sentir mais saciado, pois possuem um alto índice de saciedade. 6g de proteína e outros nutrientes estão contidos em um ovo de tamanho médio. Como todos sabemos o café-da-manhã é a refeição mais importante do dia, por isso recomendamos que, para seu desjejum, combine um suco de laranja ou de frutas com um ovo e pão de baixo índice glicêmico.
Dores de cabeça, irritabilidade e cansaço, são sintomas de deficiência de ferro. A gema de ovo possui ferro da forma heme, que é muito benéfico para o sistema imunológico, metabolismo de energia, e além disso, é conhecida por ser um veículo de oxigênio no sangue.
Ovos são uma parte essencial de uma dieta nutritiva devido ao seu conteúdo cheio de nutrientes. Um estudo mostrou que pessoas que não comem ovos pode ter deficiências de vitamina A, E e B12. Pessoas que consomem ovos obtêm 10-20% de ácido fólico, 20-30% de vitamina A, E e B12. Esta é outra prova da importância dos ovos.
Os ovos já foram considerados como alimentos não saudáveis porque contêm colesterol. No entanto, muitos estudos demonstraram que não há uma relação entre o consumo de ovos e doenças cardíacas coronárias. Você deve saber que os ácidos graxos saturados e trans, são muito mais prejudiciais à sua saúde do que o colesterol contido na gema de ovo. Além disso, eles são uma grande fonte de proteína.
Muitos estudos têm demonstrado que começar o dia com ovos pode aumentar a saciedade em pessoas que sofrem de obesidade, e isso pode ajudar no processo de perda de peso. Considera-se que uma torrada com ovos possui um índice de saciedade 50% maior do que cereais matinais.
A colina é um nutriente que tem a capacidade de melhorar o desenvolvimento do cérebro em fetos, recém-nascidos, e mesmo em pessoas em idade avançada. Além disso, vai melhorar a sua memória ao longo da vida. Os ovos são conhecidos por serem uma excelente fonte de colina, que é muito benéfica durante a gravidez. Por isso, é muito importante
consumir ovos, pois um único ovo pode proporcionar 28% de colina.
O risco de cataratas e degeneração da retina, que é a principal razão para a cegueira, pode ser reduzido por um consumo regular de espinafre, ovos, e brócolis. Os ovos estão cheios de inúmeros nutrientes saudáveise antioxidantes. Além disso, eles estão cheios de vitaminas carotenóides (luteína e zeaxantina), que são muito importantes para a nossa visão. Essas vitaminas podem melhorar a sua visão noturna, proteger os olhos dos danos da luz solar, e reduzir o desenvolvimento de catarata em até 50%.
As proteínas são conhecidas como a parte mais essencial da nossa dieta, devido ao fato de que nosso corpo precisa delas para reparar tecidos musculares velhos e para construir novos. E como dissemos antes, os ovos são uma grande fonte de proteína. Além disso, leite, peixe e carne são conhecidos como fontes excelentes de proteína, mas dentre estas, a proteína do ovo é considerada a melhor. O leite recebe nota 93, peixe e carne bovina 75, enquanto o ovo tem uma classificação de 100. Há a mesma quantidade de proteína em um ovo cozido médio do que em 30g de carne, aves ou peixe cozidos. Ovos têm a proteína de melhor qualidade, e o que é mais importante, são mais baratos em comparação com os outros.
Os ovos são cheios de vitamina D, a vitamina mais importante para manter a saúde de nossos ossos e para a absorção de cálcio. Esta é a razão pela qual o ovos são conhecidos por sua capacidade de prevenir a osteoporoze, juntamente com os produtos lácteos, que são cheios de cálcio.
O consumo de ovos pode melhorar a saúde de suas unhas e cabelo, porque os ovos contêm aminoácidos sulfurados e uma grande quantidade de minerais e vitaminas. Muitas pessoas que incluem ovos em sua dieta, afirmam que os ovos estimulam o crescimento do cabelo. Gostou da dica? Compartilhe com seus amigos e comente nos comentários abaixo.
